thread-1889137-1-1.html 北方人最爱这碱性食物,既能提高免疫力,还预防虫牙,小孩要多吃 亚博app手机客户端下载,亚博体育充值,yabo88wap下载亚博体育
官方微信 手机客户端
亚博app手机客户端下载论坛APP
查看: 131|回复: 0

[美食菜谱] 北方人最爱这碱性食物,既能提高免疫力,还预防虫牙,小孩要多吃

[复制链接]

该用户从未签到

跳转到指定楼层
楼主

登录亚博app手机客户端下载论坛APP注册会员,浏览更多更全的内容,享用更多的会员功能。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册会员

x
每年的8、9月份,有一种食物在北方大量上市,很多家庭都会买一些这菜,留着过冬食用,它就是芋头。芋头是北方最爱吃的碱性食物,既能提高免疫力,还预防虫牙,小孩从小多吃一些芋头,到一定年纪都不会长虫牙!胡师傅从小吃芋头长大的,到现在牙齿还是非常的坚硬,不管是什么硬的食物,都还是咬得动的。在我老家,很多老人都会种植大量的芋头,等芋头成熟后放在自家地窖里,吃上一年都没有问。在我们村,很多70、80岁的老人,现在牙齿还是非常的完整!

芋头中含有的营养物质非常多。芋头中含有丰富多糖、蛋白质、氟等等营养物质。芋头中的多糖可以促进T细胞的分化和淋巴细胞的增殖,从而起到提高免疫力的作用。芋头中丰富的氟,有保护牙齿、洁齿防龋的作用,所以多吃芋头,既能提高免疫力,还预防虫牙,小孩要多吃。现在正是三伏天,我每次都用芋头、紫薯做成芋圆给孩子吃,孩子看着色彩很丰富,每次都能吃上一大碗,所以接下来就把这芋圆的做法分享大家做,像我这样做的芋圆,完全不用担心孩子不爱吃!

食材准备:芋头200克、红薯100克、紫薯100克、木薯淀粉250克、热水60ml、牛奶、适量。

制作方法:

步骤一:先将芋头、红薯、紫薯全部清洗干净,然后切成片,接着全部放入到蒸锅中,大火蒸10分钟即可起锅。

步骤二:接着将芋头、红薯、紫分别放入到3个碗中,全部搅成碎末后,分别放入70克的木薯淀粉,就爱哦啊不牛均匀后,分别放入20ml的热水到碗中,搅拌均匀后,捏成光滑的面团即可。一定要放热水,冷水会使做出来的芋圆吃着不劲道!

步骤三:将光滑的面团捏成小条,接着将小条切成小块状,将切好的小块状放入到剩余的木薯粉中,每一面裹上木梳粉即可备用!

步骤四:锅中放入适量的水,将水烧开后,将做好的芋圆全部放入到水中,大火煮2分钟,直到全部芋圆浮到水的表面即可关火。准备一个碗,放入适量的牛奶,然后将煮好的芋圆放入到牛奶中,接着碗放入到冰箱中冷藏1小时,即可食用。冷藏后的芋圆会更好吃。

厨房秘笈:

1.要想芋圆做的成功,必须要用木薯淀粉,没有木薯淀粉一定不要做芋圆,否则会做不成功的。

2.文章中的第二步是最重要的,第二步一定要按照我的方法做,如果加了热水,面还是比较干,可以再加适量的热水,直到能揉成光滑的面团即可!

3.南瓜、胡萝卜等等食材都可以蒸熟后,然后放入淀粉和水,都可以做成圆子,做法和上述是一模一样的!

?像我这样做的芋圆,不仅小孩看着喜欢吃,一些中年人,看着都觉得很好吃!所以大家有机会用芋头做一些芋圆吃,多吃一些,不仅能提高免疫力,还能预防虫牙。您芋头做过芋圆吗?认为芋头有提高免疫力、预防虫牙功效吗?欢迎大家在下方评论留言,让我们一起来讨论,一起来向您学习,在此我衷心感谢大家的“每一个点赞,每一个评论”,后续我还会教大家特色美食。

请需要胡师傅的3150道最新的酱料、小吃配方和7740道特色菜谱的,请私信给我发“酱料”两字,即可立马获取,随时都会更新最新的配方和菜谱。


作者:今日头条

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册会员

本版积分规则

亚博app手机客户端下载论坛手机APP
联系客服 关注微信 下载APP 返回顶部 返回列表